หมอพืช

  สารเร่งเชิงชีวภาพ คือ สารหรือ จุลินทรีย์ที่ให้กับพืช เพื่อ (1) เพิ่มประสิทธิภาพการใช้ธาตุอาหาร (2) ทนต่อความเครียดจากสภาพแวดล้อม และ (3) เพิ่มคุณภาพของพืช โดยมิได้คํ านึงถึงปริมาณธาตุอาหารที่มีอยู่ในสารหรือสิ่งที่ให้ ทั้งนี้รวมความไปถึง (1) ผลิตภัณฑ์ที่มีสารหนึ่งอย่างหรือหลายอย่างผสมกันหรือ (2) จุลินทรีย์ที่ให้ผลดังกล่าว สํ าหรับจุลินทรีย์ที่รวมอยู่ในกลุ่มตัวการเร่งเชิงชีวภาพ ได้แก่ แบคทีเรียเร่งการเจริญเติบโตของพืช (plant growth promoting rhizobacteria, PGPR) และเชื้อราไมคอร์ไรซา (mycorchizal fungi) สารเร่งเชิงชีวภาพสามารถแบ่งออกเป็น 2 ประเภทหลักๆ ได้แก่ สารอินทรีย์ ประกอบด้วย กรดฮิวมิก (humic acids) สารสกัดจากสาหร่าย (seaweed extract) สารสกัดจากพืช (plant extract) และสารชีวโมเลกุลต่างๆ เช่น ไซโตไคนิน (cytokinin) ออกซิน (auxin) และจิบเบอเรลลิน (gibberellin) จุลินทรีย์ ประกอบด้วย แบคทีเรียและเชื้อราที่มีประโยชน์ต่อพืช เช่น แบคทีเรียเร่งการเจริญเติบโตของพืช (PGPR) แบคทีเรียผลิตฮอร์โมนพืช (plant growth-promoting bacteria) แบคทีเรียสร้างสารต้านทานโรค (antibiotic-producing bacteria) แ

"เกษตรกรไม่ใช่กระดูกสันหลังของชาติอีกต่อไป" นั้น เป็นการกล่าวที่สะท้อนถึงการเปลี่ยนแปลงของสังคมไทยในยุคปัจจุบัน ที่ภาคเกษตรกรรมมีบทบาทลดลงเมื่อเทียบกับภาคอุตสาหกรรมและภาคบริการ ส่งผลให้เกษตรกรมีสัดส่วนน้อยลงเมื่อเทียบกับประชากรทั้งหมดของประเทศ ในอดีต ประเทศไทยเป็นประเทศเกษตรกรรม โดยมีเกษตรกรเป็นอาชีพหลักของประชากรส่วนใหญ่ เกษตรกรเป็นผู้ปลูกพืชและเลี้ยงสัตว์เพื่อผลิตอาหารและสินค้าโภคภัณฑ์ต่างๆ ให้กับประเทศ ส่งผลให้ภาคเกษตรกรรมมีบทบาทสำคัญต่อเศรษฐกิจและสังคมไทยเป็นอย่างมาก อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบัน ประเทศไทยได้พัฒนาเข้าสู่สังคมอุตสาหกรรมและสังคมบริการมากขึ้น ภาคอุตสาหกรรมมีบทบาทสำคัญในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศ โดยผลิตสินค้าและบริการต่างๆ เพื่อส่งออกและจำหน่ายภายในประเทศ ภาคบริการก็มีบทบาทสำคัญในการอำนวยความสะดวกและให้บริการแก่ประชาชนในชีวิตประจำวัน การเปลี่ยนแปลงนี้ส่งผลให้ภาคเกษตรกรรมมีบทบาทลดลง เนื่องจากภาคอุตสาหกรรมและภาคบริการมีความต้องการแรงงานมากขึ้น ส่งผลให้แรงงานจากภาคเกษตรกรรมย้ายไปทำงานในภาคอุตสาหกรรมและภาคบริการมากขึ้น ส่งผลให้จำนวนเกษตรกรลดลงและเกษตรกรมีสัดส่วนน้

ไอโซฟลาโวน (Isoflavones) เป็นสารประกอบฟลาโวนอยด์ที่พบได้ในพืชหลายชนิด โดยเฉพาะถั่วเหลือง ไอโซฟลาโวนมีฤทธิ์ทางชีวภาพหลายประการ เช่น ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ และยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง นอกจากนี้ ไอโซฟลาโวนยังมีฤทธิ์ในการเร่งการเจริญเติบโตของพืชอีกด้วย โดยพบว่าไอโซฟลาโวนสามารถกระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีน กรดนิวคลีอิก และคลอโรฟิลล์ในพืช นอกจากนี้ยังสามารถกระตุ้นการแบ่งเซลล์และขยายตัวของเซลล์พืชอีกด้วย การศึกษาในห้องปฏิบัติการพบว่าไอโซฟลาโวนสามารถเร่งการเจริญเติบโตของพืชหลายชนิด เช่น ถั่วเหลือง ข้าวโพด ข้าวสาลี และมะเขือเทศ โดยการฉีดพ่นหรือรดน้ำด้วยไอโซฟลาโวน สามารถช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้เร็วขึ้น แข็งแรงขึ้น และมีผลผลิตมากขึ้น การศึกษาในภาคสนามพบว่าการฉีดพ่นหรือรดน้ำด้วยไอโซฟลาโวนสามารถเพิ่มผลผลิตของถั่วเหลืองได้ประมาณ 10-20% นอกจากนี้ ไอโซฟลาโวนยังสามารถช่วยเพิ่มการต้านทานโรคและศัตรูพืชให้กับพืชได้อีกด้วย กลไกการเร่งการเจริญเติบโตของพืชของไอโซฟลาโวน เกี่ยวข้องกับการกระตุ้นยีนที่เกี่ยวข้องกับการเจริญเติบโตของพืช เช่น ยีนที่เกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์โปรตีน กรด

  ธาตุอาหารในดิน ในน้ำ บนอากาศ มีอยู่มากมาย แต่ปัญหาคือพืชไม่สามารถนำไปใช้ได้ทั้งหมด สาเหตุหลักมีดังนี้ ธาตุอาหารบางชนิดอยู่ในรูปที่พืชไม่สามารถดูดซึมได้ ตัวอย่างเช่น ไนโตรเจนในอากาศอยู่ในรูปของก๊าซไนโตรเจน ซึ่งพืชไม่สามารถดูดซึมได้โดยตรงได้ ต้องอาศัยจุลินทรีย์ในดินช่วยเปลี่ยนให้เป็นสารประกอบไนโตรเจนที่พืชสามารถดูดซึมได้ ธาตุอาหารบางชนิดอยู่ในปริมาณที่น้อยเกินไป ตัวอย่างเช่น ธาตุเหล็ก แมงกานีส และสังกะสี มักมีอยู่ในดินในปริมาณที่น้อยเกินไป พืชจึงไม่สามารถดูดซึมได้เพียงพอต่อความต้องการของการเจริญเติบโต ธาตุอาหารบางชนิดถูกยึดเกาะอยู่กับสารอื่นในดิน ตัวอย่างเช่น ธาตุแคลเซียม แมกนีเซียม และฟอสฟอรัส มักถูกยึดเกาะอยู่กับสารประกอบอื่นๆ ในดิน ทำให้พืชไม่สามารถดูดซึมได้ เพื่อแก้ปัญหานี้ เกษตรกรจึงจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยให้กับพืชเพื่อให้พืชได้รับธาตุอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตอย่างเพียงพอ ปุ๋ยคือสารประกอบที่มีธาตุอาหารที่จำเป็นสำหรับพืชอยู่ ซึ่งสามารถแบ่งออกเป็น 2 ประเภทหลักๆ คือ ปุ๋ยอินทรีย์ ผลิตจากวัสดุอินทรีย์ เช่น มูลสัตว์ เศษพืช และเศษอาหาร ปุ๋ยอินทรีย์มีธาตุอาหารที่จำเป็นสำหรับพืชอยู่หลายชน

การปลูกพืชคือการปลูกชีวิต เป็นคำกล่าวที่ถูกต้องอย่างยิ่ง เพราะพืชเป็นสิ่งมีชีวิตชนิดหนึ่ง เช่นเดียวกับมนุษย์ สัตว์ และจุลินทรีย์ พืชต้องการปัจจัยสี่ในการดำรงชีวิต เช่นเดียวกับสิ่งมีชีวิตอื่น ๆ ได้แก่ น้ำ อากาศ แสงแดด และอาหาร ซึ่งปัจจัยเหล่านี้ล้วนเป็นสิ่งที่มนุษย์และสัตว์ต้องการเช่นกัน นอกจากนี้ พืชยังเป็นอาหารขั้นต้นของสิ่งมีชีวิตทั้งหลาย มนุษย์และสัตว์ทุกชนิดล้วนต้องอาศัยพืชเป็นอาหาร พืชเป็นแหล่งพลังงานที่สำคัญสำหรับสิ่งมีชีวิต พืชยังเป็นแหล่งผลิตออกซิเจน ซึ่งเป็นก๊าซที่จำเป็นต่อสิ่งมีชีวิตทุกชนิด ดังนั้น ผู้ที่มีหน้าที่ในการเพาะปลูกจะต้องใส่ใจ และมีความรักความปรารถนา ที่จะสร้างสรรค์ผลผลิตที่ปลอดภัยไร้สารพิษตกค้างในผลผลิต เพื่อส่งมอบให้กับเพื่อนร่วมโลกของเรา การปลูกพืชอย่างปลอดภัยและยั่งยืน จะช่วยรักษาสิ่งแวดล้อมและสุขภาพของมนุษย์และสัตว์ การปลูกพืชอย่างปลอดภัย และยั่งยืนสามารถทำได้โดย เลือกใช้สารเคมีการเกษตรอย่างเหมาะสมและเท่าที่จำเป็น ปลูกพืชหมุนเวียน เพื่อลดการสะสมของโรคและแมลง ปรับปรุงดินให้อุดมสมบูรณ์ด้วยปุ๋ยอินทรีย์ บริหารจัดการน้ำอย่างมีประสิทธิภาพ การปลูกพืชอย่างปลอดภัย และย

  การใช้สารเคมีในการเกษตรเป็นปัญหาใหญ่ที่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพของผู้บริโภค เกษตรกร และสิ่งแวดล้อม สารเคมีตกค้างในอาหารอาจทำให้เกิดโรคต่างๆ เช่น มะเร็ง โรคหัวใจและหลอดเลือด และโรคภูมิแพ้ การใช้สารออร์แกนิคโซลูชั่นเป็นทางเลือกที่ปลอดภัยและยั่งยืนกว่า สารออร์แกนิคโซลูชั่นเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้ดีและแข็งแรงโดยไม่ต้องใช้สารเคมี สารออร์แกนิคโซลูชั่นมีหลายประเภท เช่น ปุ๋ยอินทรีย์ สารกระตุ้นทางชีวภาพ และสารป้องกันศัตรูพืช ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ช่วยให้เกษตรกรลดต้นทุน ลดความเสี่ยงต่อสุขภาพ และเพิ่มผลผลิต ด้วยแนวคิดที่อยากให้เกษตรกรลดต้นทุน เพิ่มผลผลิต และที่สำคัญปลอดภัยจากสารพิษตกค้างนั้น เป็นแนวคิดที่สอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) ขององค์การสหประชาชาติ SDGs เป้าหมายที่ 12 มุ่งเน้นที่จะทำให้การผลิตและบริโภคมีความยั่งยืนมากขึ้น การใช้สารออร์แกนิคโซลูชั่นจึงเป็นแนวทางหนึ่งในการบรรลุเป้าหมายนี้ การใช้สารออร์แกนิคโซลูชั่นในการปลูกพืชสามารถช่วยลดต้นทุน เพิ่มผลผลิต และที่สำคัญที่สุดคือปลอดภัยจากสารพิษตกค้าง ซึ่งส่งผลดีต่อทั้งเกษตรกร ผู้บริโภค และสิ่งแวดล้อม สารออร์แก

  การเพาะปลูกโดยการใช้ สารออร์แกนิคโซลูชั่น nawa สารกระตุ้นเชิงชีวภาพ เพื่อลดต้นทุน เพิ่มผลผลิต เป็นนวัตกรรมที่เกษตรกร ต้องรับรู้เอาไว้ เพราะเป็นนวัตกรรมที่มีประสิทธิภาพสูงในการเพิ่มผลผลิต ลดต้นทุน และรักษาสิ่งแวดล้อม สารออร์แกนิคโซลูชั่น nawa เป็นสารกระตุ้นเชิงชีวภาพที่มีส่วนผสมของจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์หลายชนิด ซึ่งจุลินทรีย์เหล่านี้จะทำหน้าที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการเจริญเติบโตของพืช ช่วยให้พืชดูดซึมธาตุอาหารได้ดีขึ้น ต้านทานโรคและแมลงได้ดี และช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้เร็วขึ้น การใช้สารออร์แกนิคโซลูชั่น nawa ในการเพาะปลูกมีข้อดีหลายประการ ดังนี้ ลดต้นทุน การใช้สารออร์แกนิคโซลูชั่น nawa แทนการใช้ปุ๋ยเคมีหรือสารเคมีกำจัดศัตรูพืช ช่วยให้เกษตรกรลดต้นทุนการผลิตลงได้ เพิ่มผลผลิต การใช้สารออร์แกนิคโซลูชั่น nawa ช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้ดีและแข็งแรง ส่งผลให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น รักษาสิ่งแวดล้อม สารออร์แกนิคโซลูชั่น nawa เป็นสารที่ย่อยสลายได้ง่าย ไม่ทิ้งสารตกค้างที่เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม ดังนั้น เกษตรกรจึงควรรับรู้ถึงนวัตกรรมนี้ และนำสารออร์แกนิคโซลูชั่น nawa มาใช้ในการผลิตพืช เพื่อลดต้นทุน เพิ่ม