มันหวานญี่ปุ่น..หัวอย่างใหญ่ ไซส์จัมโบ้ด้วย "บิ๊กไซส์"

 

มันเทศหรือ มันหวานญี่ปุ่นเป็นพืชที่ได้รับความนิยมปลูกในประเทศไทยมากขึ้นเรื่อย ๆ เนื่องจากมีรสชาติหวานหอม เนื้อเหนียวนุ่ม อุดมไปด้วยสารอาหารและวิตามินต่างๆ ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย อีกทั้งยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูง การปลูกมันหวานญี่ปุ่นในประเทศไทยสามารถทำได้ในหลายภูมิภาค แต่ที่นิยมปลูกมากที่สุดคือภาคตะวันออกเฉียงเหนือ เนื่องจากมีสภาพอากาศที่เหมาะสม

ปัจจัยสำคัญในการปลูกมันหวานญี่ปุ่นให้ได้หัวใหญ่หัวโต ได้แก่ การเตรียมดินที่ดี การเลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสม การให้น้ำอย่างเพียงพอ และการใส่ปุ๋ยอย่างเหมาะสม

การเตรียมดินที่ดีนั้น ควรไถดินให้ลึกประมาณ 20-30 เซนติเมตร แล้วตากดินทิ้งไว้ประมาณ 1 สัปดาห์ เพื่อกำจัดวัชพืชและเชื้อโรคต่างๆ จากนั้นจึงใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักลงไป เพื่อเพิ่มธาตุอาหารในดิน

การเลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสมนั้น ควรเลือกสายพันธุ์ที่ทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืช และมีลักษณะหัวใหญ่หัวโต เช่น พันธุ์คุริ โคกาเนะ พันธุ์ไอโมเนะ พันธุ์มูระซากิ เป็นต้น

การให้น้ำอย่างเพียงพอนั้น ควรรดน้ำทุกวันในช่วงที่ต้นมันหวานยังเล็ก เมื่อต้นมันหวานโตขึ้นจึงสามารถลดปริมาณการรดน้ำลงได้ แต่ควรรดน้ำให้เพียงพอในช่วงที่หัวมันหวานกำลังเจริญเติบโต

การใส่ปุ๋ยอย่างเหมาะสมนั้น ควรใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักในช่วงเตรียมดิน และใส่ปุ๋ยสูตร 15-15-15 หรือ 16-16-16 ในช่วงที่ต้นมันหวานกำลังเจริญเติบโต เพื่อช่วยเพิ่มธาตุอาหารให้กับต้นมันหวาน

นอกจากปัจจัยต่างๆ ข้างต้นแล้ว การใช้สารบิ๊กไซส์ สารออร์แกนิคโซลูชั่น รู้จริงเรื่องการเพิ่มขนาดหัวของพืช ก็สามารถช่วยเพิ่มขนาดหัวมันหวานญี่ปุ่นได้อีกด้วย

บิ๊กไซส์ เป็นสารออร์แกนิคโซลูชั่นที่ผลิตจากจุลินทรีย์ธรรมชาติ มีคุณสมบัติช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืช โดยเพิ่มจำนวนเซลล์และขนาดของเซลล์พืช ทำให้พืชมีขนาดใหญ่ขึ้น แข็งแรงขึ้น และทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

สำหรับการใช้บิ๊กไซส์ในการปลูกมันหวานญี่ปุ่นนั้น สามารถทำได้โดยผสมบิ๊กไซส์กับน้ำในอัตราส่วน 1:100 แล้วฉีดพ่นลงบนต้นมันหวานทุก 7-10 วัน ติดต่อกัน 4-5 ครั้ง ในช่วงที่ต้นมันหวานกำลังเจริญเติบโต

จากผลการวิจัยพบว่าการใช้บิ๊กไซส์ในการปลูกมันหวานญี่ปุ่นสามารถช่วยเพิ่มขนาดหัวมันหวานได้เฉลี่ย 15-20% เมื่อเทียบกับการปลูกแบบไม่ใช้บิ๊กไซส์

ดังนั้น เกษตรกรที่ปลูกมันหวานญี่ปุ่นจึงสามารถเพิ่มขนาดหัวมันหวานได้โดยใช้บิ๊กไซส์ ซึ่งเป็นสารออร์แกนิคโซลูชั่นที่ปลอดภัยต่อผู้บริโภคและสิ่งแวดล้อม

การปลูกมันหวานญี่ปุ่นในประเทศไทยแม้นว่าจะสามารถทำได้ทุกภาคของประเทศ แต่จะเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่น อุณหภูมิเฉลี่ย 20-25 องศาเซลเซียส ดินร่วนปนทราย ระบายน้ำได้ดี

การเตรียมดินสำหรับปลูกมันหวานญี่ปุ่น ควรไถพรวนดินให้ละเอียด ตากดินทิ้งไว้ประมาณ 7-10 วัน จากนั้นใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก เพื่อเพิ่มอินทรียวัตถุและธาตุอาหารในดิน

การปลูกมันหวานญี่ปุ่น ควรปลูกในฤดูฝนหรือฤดูหนาว เพราะอากาศเย็นสบาย ความชื้นในดินสูง เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของรากและหัวมันหวาน

ระยะห่างระหว่างต้นและระหว่างแถว ควรปลูกห่างกันประมาณ 20-25 เซนติเมตร โดยนำยอดพันธุ์ที่สมบูรณ์ลงปลูกให้ลึกประมาณ 2-3 เซนติเมตร

การดูแลรักษาต้นมันหวานญี่ปุ่น รดน้ำให้ชุ่มชื้นสม่ำเสมอ โดยรดน้ำวันละ 1-2 ครั้ง ในช่วงเช้าหรือเย็น ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักเดือนละ 1 ครั้ง กำจัดวัชพืชและศัตรูพืชตามความจำเป็น

การเก็บเกี่ยวผลผลิตมันหวานญี่ปุ่น ใช้เวลาประมาณ 100-140 วัน หลังปลูก โดยสังเกตจากใบและลำต้นของต้นมันหวานเริ่มเหี่ยวแห้งเคล็ดลับการปลูกมันหวานญี่ปุ่นให้ได้หัวใหญ่หัวโต มีดังนี้

• เลือกยอดพันธุ์ที่สมบูรณ์ แข็งแรง ปลอดโรคและแมลง
• ปลูกในดินร่วนปนทราย ระบายน้ำได้ดี
• ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักเป็นประจำ
• รดน้ำให้ชุ่มชื้นสม่ำเสมอ
• กำจัดวัชพืชและศัตรูพืชตามความจำเป็น

นอกจากนี้ ยังสามารถช่วยเพิ่มขนาดหัวมันหวานญี่ปุ่นได้ด้วยการใช้สารชีวภัณฑ์ "บิ๊กไซส์" ซึ่งเป็นสารออร์แกนิคโซลูชั่น ผลิตจากจุลินทรีย์ธรรมชาติที่มีประโยชน์ต่อพืช ช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของรากและลำต้น กระตุ้นให้เกิดการแตกตาดอกและติดผลมากขึ้น ทำให้ผลผลิตมีขนาดใหญ่ขึ้น

วิธีใช้ "บิ๊กไซส์" ในการช่วยเพิ่มขนาดหัวมันหวานญี่ปุ่น ดังนี้

• ผสม "บิ๊กไซส์" กับน้ำในอัตราส่วน 4 - 6 ซีซี ต่อน้ำ 20 ลิตร
• รดน้ำให้ทั่วบริเวณโคนต้นมันหวาน
• ฉีดพ่นทางใบ สัปดาห์ละ 1 ครั้ง ติดต่อกัน 3 สัปดาห์

การใช้ "บิ๊กไซส์" จะช่วยเพิ่มขนาดหัวมันหวานญี่ปุ่นให้โตขึ้นได้อย่างชัดเจน ช่วยให้เกษตรกรมีผลผลิตที่มีคุณภาพดี เพิ่มรายได้และสร้างความมั่นคงทางอาชีพได้

สารออร์แกนิคโซลูชั่นอย่างบิ๊กไซส์นั้น มีส่วนประกอบของกรดอินโดลอะซีติก (IAA) และกรดอะเบติก (ABA) ซึ่งเป็นสารฮอร์โมนธรรมชาติที่จะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของหัวมันหวานญี่ปุ่น ทำให้หัวมันหวานโตเร็ว หัวใหญ่ หัวโต

วิธีใช้บิ๊กไซส์ในการปลูกมันหวานญี่ปุ่นนั้น สามารถทำได้ง่าย ๆ

บิ๊กไซส์เป็นสารออร์แกนิคโซลูชั่นที่ปลอดภัยต่อสิ่งแวดล้อมและผู้บริโภค สามารถใช้ร่วมกับสารเคมีกำจัดศัตรูพืชและโรคพืชได้โดยไม่เกิดอันตราย

เกษตรกรที่ปลูกมันหวานญี่ปุ่นในประเทศไทยโดยใช้บิ๊กไซส์ในการช่วยเพิ่มขนาดหัวของพืช ได้แก่ คุณจีรศักดิ์ สาที หรือคุณจิมมี่ เจ้าของไร่มันหวานญี่ปุ่น บ้านฝาง จังหวัดขอนแก่น คุณจีรศักดิ์เล่าว่า เขาใช้บิ๊กไซส์ในการปลูกมันหวานญี่ปุ่นมาเป็นเวลาหลายปีแล้ว และพบว่าบิ๊กไซส์ช่วยทำให้มันหวานญี่ปุ่นของเขามีหัวใหญ่หัวโตขึ้นอย่างชัดเจน เมื่อเทียบกับการปลูกแบบไม่ใช้บิ๊กไซส์

คุณจีรศักดิ์กล่าวว่า เขาใช้บิ๊กไซส์ในการปลูกมันหวานญี่ปุ่น โดยผสมบิ๊กไซส์ 4 cc. กับน้ำ 20 ลิตร คนให้เข้ากัน แล้วฉีดพ่นให้ทั่วต้นมันหวานญี่ปุ่น ทุกๆ 7-10 วัน โดยเริ่มฉีดพ่นตั้งแต่อายุ 15 วัน หลังปลูก และฉีดพ่นต่อเนื่องไปจนถึงระยะเก็บเกี่ยว

คุณจีรศักดิ์กล่าวว่า เขารู้สึกประทับใจกับผลลัพธ์ที่ได้จากการใช้สบิ๊กไซส์ในการปลูกมันหวานญี่ปุ่น เนื่องจากบิ๊กไซส์ช่วยทำให้มันหวานญี่ปุ่นของเขามีหัวใหญ่หัวโตขึ้นอย่างชัดเจน ทำให้ได้ผลผลิตมากขึ้น และขายได้ราคาดียิ่งขึ้น

กลับหน้าหลัก